Вариации на тему «хачапури»
Хачапури – блюдо грузинской кухни, пользующееся популярностью не только у себя на родине, но и во многих странах мира. Пироги с сырной начинкой любят и наши соотечественники. Рецепт их приготовления многие узнали от своих кавказских друзей и родственников. Существует разные виды хачапури и различные способы их приготовления.
Тесто для этого пирога готовят на дрожжах или на соде. Пироги …Читать далее
Итальянская пицца
Необходимые продукты: пшеничный хлеб, томатный соус, масло, майонез, отварное мясо или мясопродукты, сыр.
Нарезаем хлеб на ломтики, толщиной около 1 см, смазываем одну сторону тонким слоем масла и соуса, затем укладываем их на противень. Мясо или мясные продукты, нарезанные кубиками, смешиваем с майонезом, кладем полученную массу …Читать далее